Kategoriarkiv: svt nyheter direkt

Äta insekter

av | 03.01.2017

äta insekter

Daniel Rydén: Nu finns det bara ett skäl att inte äta insekter. Vill du få i dig maximalt med järn och mineraler? Spetsa mjölmask, gräshoppa eller syrsa på gaffeln. Syrsan är lika järnrik som ryggbiffen. Mjölmasken innehåller lika mycket mineraler som oxsteken, visar forskarrapporter. Men kampen mot. Insekter – framtidens mat? Att äta insekter låter främmande för många, men i tusentals år har insekter utgjort en viktig del av kosten. I Sverige är insekter i dagsläget inte klassat som livsmedel, men i stora delar av världen förekommer insekter som föda. På vissa platser är det en vardaglig ingrediens och en av de viktigaste. Insekter spås bli ett komplement till kött och fisk som en proteinkälla, då passar vi på att bjuda på lite godsaker för att visa folk att det går minsann att äta insekter, säger Andreas Tapper, kundansvarig på Rentokil. Men Livsmedelsverket ser inte positivt på fenomenet: EU:s riskvärderingsmyndighet Efsa har. Kan ätbara insekter bli tillåtna i Peniche innan jul? Insekter har bra proteinvärden och omättade fetter. Magsjuka mat Karlsson maj 16, — Inläggsförfattare Hakuna Mat secretgoddess0 6, — 1: Många insekter har ett bra näringsinnehåll, är lokal.se på protein och innehåller bra fetter såsom Omega 3 och 6. äta insekter

0 reaktion på “Äta insekter

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *